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le café des sources

le café des sources
le café des sources

Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.

Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.

En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...

 

les plats du jour

Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.

Salade de cervelas et pommes de terre
21.-
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Entrecôte parisienne café de paris, carottes confites, pommes frites
23.-
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Pavé de thon snacké, nouilles chinoises, sauce soja et wasabi, légumes croquants
28.-
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Salade tiède de palette de boeuf, vinaigrette de légumes, pommes vapeurs et oignons rouges
21.-
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Suprême de volaille jaune caramélisé au curry japonais, galanga et miel, riz basmati et légumes croquants
23.-
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Pave de thon snacké, wasabi et sauce soja, nouilles chinoises et légumes croquants
28.-
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Salade niçoise
21.-
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Magret de canard rôti aux nectarines et pommes darphin
23.-
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Pavé de thon snacké, nouilles chinoises, sauce soja et wasabi, légumes croquants
28.-
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+
Emincé de volaille au curry madras, citronnelle et piments rouges, riz basmati
23.-
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Pavé de thon snacké, nouilles chinoises, sauce soja et wasabi, légumes croquants
28.-
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Feuilleté aux chanterelles à la crème de ciboulette et riz pilaff
21.-
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+
vitello tonnato et pommes country
23.-
-
+
Pavé de thon snacké, nouilles chinoises, sauce soja et wasabi, légumes croquants
28.-
-
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Commandez et emportez
 

les nouveautés

Commandez vos plats (du jour ou à la carte) et emportez les chez vous!

Voir nos plats

la carte

Suggestions :

   * Brochette de st Jacques au curcuma frais et lait de coco 21 .- / 38.-

   * Cassolette de chanterelles fraiches à la crème de ciboulette  17.- / 33.-

    * Filet de féra rôti, caviar d'aubergines, pommes vapeur et sauce vierge 38 .-

    * Paillard de volaille GRTA grillé aux olives noires et petits artichauts de Crète, jus au basilic et pates d'esizes 38 .-

    * Salade de saumon mariné à l'aneth, caviar d'aubergines et tartare de tomates 28.-

    * Gaspacho andalou, sorbet  tomate basilic et grissini 11 .-

    * Filets de perches frais du lac Léman, sauce tartare et frites maison ( selon arrivage ) 42 .-

    * Tartare de daurade à la mangue, galanga et coriandre 20.-/ 35.-

Et bien plus encore ....

 

  

    ★ Quenelle de brochet soufflée et sauce homardine ( selon arrivage ) 36.-

    ★ Coeur d'entrecôte du Molard rassis à la moelle et echalotes 48.-

    ★ Ris de veau aux morilles 38.-    

    ★ Souris d' agneau à la cannelle et citron vert  39.-

    ★ Steak de calamar et crevettes au piment et gingembre 33.-

    ★ Tartare de boeuf façon sources 33.-

    ★ Pavé de Boeuf aux morilles 44.-

........    

             ...Les  douceurs :

      Tiramisu au caramel beurre salé et speculoos 10.-

      Coeur fondant au chocolat, glace à l'absinthe 12.- 

      Soupe de fraises et glace vanille 14.-

      Cheesecake au citron bio, coulis de fraises 12.-

      Soupe de cerises et glace pistache, bricelet de Lulu 14.-

      Tarte tatin aux pommes caramélisées  au beurre salé et sa glace 14.-

      Café gourmand 11.- Thé gourmand 12.-

      Griottes de Fougerolles au kirsh et bricelet de Lulu 12.-

                                                                                                          .....

nous trouver

Contact et réservations

Café des Sources - Eric Vouriot
Rue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires

Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche

visite virtuelle